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本草撷英┃辛夷——玉兰花绽 药香悠悠

发布人:网站管理员 最后更新时间:2025年5月8日
      “净若清荷尘不染,色如白云美若仙。”玉兰花外形极似莲花,以高洁纯净之态,于春日绚烂绽放,宛如优雅仙子,携馥郁芬芳翩然而至,满载美好与希望。它不仅是大自然的馈赠,更是中医药宝库中的一颗璀璨明珠,其花蕾化作中药辛夷,蕴含着千年的药用智慧。

玉兰花开


      玉兰古称“木兰”,属木兰科落叶乔木,别名白玉兰、辛夷花、望春花、木笔花等,因色白微碧、香气似兰而得名。在我国,玉兰被广泛引种栽培,衍生出众多新品种,装点着城市与乡村的各个角落。
      早春时节,玉兰树上孕育出饱含生机的花蕾,其表面布满长茸毛,恰似毛笔的笔头,“木笔花”之名便由此而来,为其增添了几分文雅气息。玉兰之美,美在独具特色的外形与馥郁芬芳的香味,更美在深厚的文化意蕴,在中国文人心中绽放了千年。

辛夷入药

       玉兰以干燥的花蕾入药,名曰“辛夷”。辛夷之名,蕴含着独特的含义。“辛”源于它辛香的气味,“夷”则指花蕾初生时的嫩芽。早在《神农本草经》中,辛夷就被列为上品,此后历代本草著作均有记载。它性味辛温,归肺胃经,在治疗风寒头痛、鼻塞不通方面效果显著,尤其对慢性鼻炎、鼻窦炎引发的鼻塞、流涕等症状,堪称“特效良药”,为无数患者解除了病痛之苦。
       不过,并非所有的玉兰都能入药。药典明确规定,可作为中药材的只有望春花、玉兰、武当玉兰这三个品种。在临床应用中,辛夷常与白芷、细辛、苍耳子等药材联用,协同发挥祛风散寒、宣通鼻窍的功效。
       值得注意的是,煎煮辛夷时,将其掰开能使药效成分更好地溶出。由于其表面的茸毛可能刺激咽喉,入煎剂时需包煎,以确保用药安全。

辛夷妙用

       辛夷的价值不止于入药,它在生活中还有诸多妙用。在传统习俗里,辛夷是制作香包的重要原料。将其与广藿香、石菖蒲、荆芥等芳香类药物打粉混匀,制成的香包不仅散发着迷人的香气,还具有芳香辟秽、解表化湿的功效,对预防流行性感冒有一定作用,为人们的健康增添一份守护。
       辛夷还是一味别具风味的辛香料。烹饪时,将其加入卤菜中,能赋予食材独特的香气,让美食更具风味,使人们在品尝美味的同时,感受中医药与饮食文化的巧妙融合。
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